Laksa Johor Kegemaranku

Pagi sabtu 30 Jun 2007, aku dan lena pergi ke Saujana Utama Sungai Buluh. Aku menyelesaikan segala masalah pasal rumah sewa aku yang tidak berbayar pada bulan Jun. Setelah urusan selesai, kami pulang semula ke rumah kampung baru.

Pagi Ahad , kami pergi pula ke Pasar Selayang , Kami bercadang membuat Laksa Johor. Setelah semua keperluan dibeli, kami singgah pula sebentar di CHow Kit untuk membeli pucuk selasih. Tanpa Daun selasih nie, Laksa Johor tak ada umh. Sayang, oleh kerana kakak tak boleh makan udang, aku telah membuat Laksa Johor tanpa udang se ekor pun. Apa rasanya ?...... kuranglah menyelerakan. Pun begitu aku makan 3 mangkuk jugalah.

Pagi isnin aku bawa pula kepejabat sebanyak 4 bungkus. Nak jadi cerita kawan-kawan perempuan ramai yang cuti dan cuti sakit. Cuma Yatie sahaja yang merasa, 1 bungkus aku makan sendiri , dua lagi pastinya bawa balik semula. Nanti malam aku makan lagi kalau tak basi.....

Boringnya.......

Bahan-Bahan

• Ikan Tenggiri - 1 kg
• Santan Kelapa -  4 cawan